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哪种品种的荔枝好吃 荔枝什么品种好吃

Mckinley来自:黑龙江省 齐齐哈尔市 龙江县 依安县 时间:2019-12-31 13:21 坐标: 247037°

精选的哪种品种的荔枝好吃 荔枝什么品种好吃

最好的荔枝是什么品种?

荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园,称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无稜尖。核小,更有退化成无核的。其他常见的主要荔枝品种还有:三月红:是最早熟的品种,每年五月左右就会上市。妃子笑:较早熟的品种,皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。怀枝:传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。玉荷包:结果硕大,肉厚核小。

荔枝都有哪些种类,哪种口味最好吃

1、桂味荔枝

“桂味”为广东传统名优荔枝品种,以果大核小,风味清香,口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观,果肉白腊色,有透明感,肉质

爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物约19%以上,焦核率高,皮硬较耐贮运。

2、糯米糍荔枝

“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大,单果重20~27.6克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,

呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率82

~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含维生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。

糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯

米糍”。

3、妃子笑

“妃子笑”果粒大,单果重30克以上,卵圆形,皮色淡红,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。“妃子

笑”植株生势旺盛,稳产高产,大小年不明显,属早中熟品种。

4、金橙A4号无核荔枝

具有五大特点 :1.稳产丰产:能每年开花结果 2.无核率高;每年结果确保无核率高达99.99% 3.果实全部是并蒂果,每对并蒂果平

均重80—100克,果皮呈玫瑰红色 4.品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长 5.保健功能:果

糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达

1.5MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达50UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有保健功

效。

5、灵山香荔

灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛,树冠半圆头形,树姿开张,叶绿微波浪状,稍向上卷。其果卵圆头形,略扁,果中等大,

平均单果重21.0克,大小较均匀,果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜,微香,肉厚核小,含可溶性固形物20.0%,100亳升果汁含维生素C20.92

毫克,可食率73.5%,品质优。分别获第一,农业博览会银奖,第二届金奖,第三届名牌产品,获2003、2006年广西名牌产品称号。

6、合浦鸡嘴荔

合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形,枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立,壮年树冠较开张

,叶片中等大,长椭圆头形,叶面开展,叶面深绿色,有光泽,花穗分枝多,花密集、较丰产、适应性强。该品种果大,肉厚核小,平均单

果重29.5克,大小较均匀;果成歪心形或扁圆形,果肩平或一启微耸,果顶浑圆,其果肉白蜡色,肉质爽脆,汁中等,味清甜,微香;可溶

性固形物18%,100克毫升果汁含维生素C22.8毫克,可食率79.3%,品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖;2006年获广西优质

产品称号。

7、钦州红荔

该品种树冠圆形,树干灰褐色,表皮光滑,枝条较为粗状和开张,新枝稍黄褐色,叶片大而厚,小叶对数2-4对,长椭圆形,稍向内折,

颜色绿色,有光泽,叶尖渐尖。该果实果形特大,单果重44-47克,最大单果重62.5克,近圆形,果肩平,果顶浑圆,果皮色泽鲜红,缝合线

不明显,龟裂片平滑,排列整齐,果肉腊白色,爽脆,汁多而不流,味甜带蜜味,可溶性固型物平均16.5~18.9%,可食部分占果重78.8~

88.3%。

8、双肩玉荷包荔枝

双肩玉荷包荔枝,果大,单果重25-34克,可......余下全文>>

荔枝什么品种好吃

桂味、糯米糍。广州增城的顶级荔枝~妃子笑不好吃~

好吃的荔枝有哪些品种?

其实荔枝好吃的都是好的品种,有广东的,广西的荔枝

荔枝的品种很多,哪些品种比较好吃,不酸的

把广东的荔枝品种分成七类,每类各有若干个品种。这七类是:桂味类、笑枝类、进奉类、三月红类、黑叶类、糯米糍和淮枝类。

(1) 桂味类--代表品种为桂味,如其他八宝香、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、红球、苏州荔、丽仔、香荔等品种均属于此类。

(2) 笑枝类--代表品种为笑枝,其他如大造、电白白腊、焦核荔、攀谷子等品种均属于类。

(3) 进奉类--代表品种为增城进奉,其他如大肉、小西香、六月雪、布袋、红荔、灵山香荔、金钢锤、玖瑰露、香枝、绝淮子、脆肉、高州进奉、黄丁香、四季荔、犀角子、鹅蛋荔、秤铊等品种均属于此类。

(4) 三月红类--代表品种为三月红。

(5) 黑叶类--代表品种为黑叶,其他如水东、白腊、白糖罂、宋家香、青壳、桂绿等品种均属于此类。

(6) 糯米糍类--代表品种为糯米糍,其他如小金钟、龙荔、娘喜、尚枝、甜岩、雪怀子、紫娘喜、甜眼等品种均属于此类。

(7) 淮枝类--代表品种为淮枝,其他如七月熟、广元红、风吹寮、将军荔等品种均属于此类。

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