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郑州市场: 郑州这个市场有 2800 多名商户,1000 多名都是千万富

圆真(成昆)来自:美国 California.加利福尼亞州 奥克兰.Oakland 时间:2018-11-14 09:28 影响: 170370人

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最近,郑州信基调味食品城喜事不断——

9 月初,由郑州信基调味食品城参与投资的 B2B 电商平台 " 云调味 " 在上线前就获得了 Pre-A 轮融资 5000 万元,平台市值 10 亿元 ;

9 月 24 日,在长沙举行的第 30 届世界批发市场联合会上," 云调味 " 牵手天星资本,成为国务院和商务部重点调研项目,现场签约几十家批发市场进驻平台 ;

11 月 3 日,在河南商报 " 郑州批发市场 " 主办的 " 最美女老板 " 评选活动中,郑州信基调味食品城 4 位女商户荣获 " 最美女老板 " 奖牌及奖品 ;

11 月 18 日," 云调味 " 正式上线当天曝出:日交易额已超 4000 万元 !

经济新常态下,别的市场都在喊 " 冷 ",调味品市场凭什么还能做得这么风生水起 ?

亚洲最大的调味品市场

拥有商户 2800 多个

年交易额达 150 多亿元

信基调味食品城近期喜事不断

作为商贸城,郑州的各类批发市场众多,如建材家居、电动车、汽配、小商品、服装、纺织品、箱包、五金机电等,林林总总,不一而足。但如果提到调味品市场,大家无一例外地都会提到 " 信基 "。

1993 年,黄河食品城在郑州市东三街开业,这是郑州最早的调味品批发市场,当时的商户只有七八十户。随着城市的发展,郑州市政府要求所有批发市场都要迁到市区外。于是,1998 年,北环调味品批发市场开业。随着商户的增多和市场的扩容,2008 年,市场再次迁到江山路和连霍高速路口,也就是现在的 " 郑州信基调味食品城 "。

信基调味食品城占地 460 亩,拥有商户 2800 多个。客户一度覆盖到全国各地,除了省内,省外如山西、河北、湖南、湖北、陕西、安徽、新疆等地的客户都前来进货。年交易额达 150 多亿元,被业内称为 " 亚洲最大的调味品专业批发市场 "。

但进入 2014 年,随着互联网的兴起,调味品市场一部分份额被分走。而原来是空白的地市批发市场也开始崛起,又分走一部分份额。这两大因素,让信基调味食品城的销量一度出现下滑。

一位在信基卖调料的商户称,原来他的门店每月能有 100 多万元的销售额,今年上半年下降至 30 多万元。

怎么办 ?

" 好的市场管理方,一定要在商户之前想到应对办法。" 郑州信基调味食品城总经理范兴国说,所以,经过半年的酝酿,今年 9 月初,由信基调味食品城参与投资的 B2B 电商平台 " 云调味 " 应运而生。

截至目前,信基调味食品城 90% 的商户已和这个平台签约,而 70% 左右的商户都有了实打实的交易量。

11 月 18 日," 云调味 " 正式上线。其创始人、CEO 黄涛透露:目前日交易额已超过 4000 万元。

聚焦:身家上千万的女老板们

一个好的市场光有平台还不行,

还得有一批能干的商户。

信基调味食品城经营的品种,

有干调、干菜、干果,还有冷冻农产品、海鲜、深加工品,

以及与之相配套的厨具等上万个品种。

商户中,光全国著名的商家、品牌总代理、总经销商就有上千个。

如今,他们都已身家上千万元。

这其中,就有一批能干的女老板。

最知性女老板

曾因 7 毛钱差点辍学,现在年入 7000 多万元

" 学习型老板 " 王继红

王继红被范兴国称为 " 学习型老板 "。因为她虽然目前年销售额达几千万元,但每年都在不间断地学习。

王继红至今仍记得,1994 年 6 月 18 日,她和老公的第一个店面在郑上路小商品批发市场开业,第二天,她儿子出生。

之后,店面辗转搬到黄河食品城、北环路调味品批发市场,直到现在的信基调味食品城。

22 年间,王继红的店面虽然只不过从几个平方米增加到现在的 50 多平方米,但仓库已扩大到 2000 多平方米,因为要给省内 200 多家酒店配送货,员工也从当初的夫妻两人增加到现在 50 多人。

别看现在生意做得很大,年销售额达 7000 多万元,但王继红小时候,曾经因为 7 毛钱差点辍学。

小时候家里拮据得揭不开锅,王继红是家中老大,又是女孩子,爸爸不同意她上学。但妈妈执意要让三个孩子都上学。最后爸爸同意了。但条件是王继红得带着妹妹上学。就这样从小学一年级起,她就带着妹妹上学,直到四年级。

" 家里太穷了,7 毛钱的学费,妈妈借了半条街 ....." 采访时,王继红一度泣不成声。

为了给家里节省开支,成绩一向很好的她,报考了中专。但不甘心的她,毕业后自修了大专管理专业。

做生意后,手里慢慢有了钱,从 2003 年开始,她开始了各种学习。清华 EMBA、北大国学班、格局商学院等,只为了圆当初的那个大学梦。

不用推销员的老板

靠着一个番茄酱,年进账 500 多万元

只卖番茄酱的店主王素梅

在信基调味食品城,王素梅的店里,是唯一没有推销员的店。

王素梅,今年 75 岁,24 年前退休后,开始进入调味品批发行业,最开始做生意的目的,不是为了赚钱,而是为了锻炼身体。

提起王素梅,信基调味食品城所有的商户都称其为 " 王姨 "。这个称呼,除了因为在市场内她的年龄最大外,还因为她是这个批发市场上最有威望的人之一。

哪方面有威望 ? 在商言商,首先在代理产品方面,王素梅卖的西域红番茄酱让人放心。为了向客户保证产品的质量,每一年新产品下来之前,王素梅都会到厂家去一趟,去实地考察产品的生产状况。

正是因为产品质量过硬,做酱用的番茄都是自然长红的,而不是用催熟剂催红的,所以,这种酱无论是调汤还是做面条,味道特别正宗,也深受客户喜爱。

二就是做人方面,王素梅让人肃然起敬。2014 年,一位齐齐哈尔的客户,原本是要给王素梅打 10 件番茄酱的款 1400 元,结果多点了一个零,变成了 14000 元。王素梅得知情况后,赶快把多余的钱打了回去。而此时,卖一件番茄酱,她才赚了 5 毛钱。

但王素梅说:" 不该赚的钱咱不能要。"

正是因为王素梅代理的产品质量好,做人又耿直,所以,虽然这些年她只代理了一个产品,也没有一个推销员,但靠着口口相传,销售额最多时可达 500 多万元。

最美女老板

1.7 万多人给她投票,从 51 个候选人中胜出

靠着敞亮和仗义,胡静目前年销售额达七八千万元

胡静做干调生意 16 年了。

但之前一直比较低调,最近突然爆红,皆因河南商报。

11 月 6 日,参加河南商报 " 郑州批发市场 " 举办的 " 专业市场嬗变之道暨最美女老板颁奖典礼 " 时,她作为得票最高的获奖者发言时称," 感谢河南商报,不但在之前报道路港物流事件时帮我讨回了货款,还给了我‘最美女老板’的荣誉 "。

" 最美女老板 " 的评选,共有 64646 人参与投票,胡静以 17205 票独占鳌头。很多粉丝给她投票,说最看重她在简介里提到的 " 做生意不单只为自己赚钱,还要让客户有钱赚 "。

这是咋回事 ?

原来,前一段时间八角涨得较高,曾在 3 天时间里价格翻了一番。有一位原本卖巧克力的客户就想趁机赚一笔,来胡静的店里采购时,张口就要 100 万元的货。胡静并没有因为这个客户的 " 壕 " 而高兴,反而劝其暂时不要买。说八角价格现在太高不稳定,让他再等等。这位客户虽然有点奇怪胡静怎么有钱还不赚,但还是听从了胡静的建议,没有立即购买。果真,又过了两天,八角每斤降了 3 块多。这位客户特意带着巧克力来感谢胡静,要不是她及时劝阻,他两天要亏几十万了。

靠着这份敞亮和仗义,胡静不但赢得了一帮朋友,目前年销售额也达七八千万元。

批发商的幸福与痛苦

做生意一旦忙起来

首先想的是客户,忘记的是家人

每年进账上千万元甚至上亿,在这个物价和房价飞涨的当下,无疑,批发商们是让人艳羡的。

对于这种收获,采访中,商户们一致表示:多亏有这个市场 !

胡静在 " 最美女老板 " 颁奖典礼上,除了感谢河南商报,还一再表示要感谢信基调味食品城," 没有信基,就没有我的现在 !"

同样获得 " 最美女老板 " 奖项的王素梅、林艳慧也表示,感谢信基的平台。

信基调味食品城做了什么,让商户们这么感激 ?

王继红的爱人曹伟说,去年 12 月,薛岗要拆迁,他家有 2000 多平方米的仓库没有着落,怎么办 ? 他发动所有的员工都去找,也没找到能进出 18 米 X23 米大车的地方。就在这时,信基调味食品城的总经理范兴国听说了这事,从南到北,从西到东,跟着曹伟跑了两天,打听了多家市场,终于找到了新仓库。

" 就凭这一点,多少人想挖我们,我们也不走 !" 曹伟说。

好的市场让商户经营时倍感安心,可在挣钱的同时,商户们也有遗憾。

因为下班没准点儿,齐慧玲不得不让儿子小学就开始住校

同样荣获 " 最美女老板 " 奖牌的商户齐慧玲,1999 年从许昌来到郑州做干调批发。目前年销售额近亿元,在郑州买了房和车。但提起往事,她潸然泪下。" 因为做生意下班没个准点儿,俺儿子从小学时就开始住校,一周回来一次,有一次磕着眼了,还不让老师告诉我,看到我难过,还一个劲地安慰我:‘妈,我一点都不疼,别难过。’ "

采访时,第一次去胡静的店里,她没在,一问,她儿子生病了,已被老师送去医院,她正在往那儿赶。

胡静说,很多人做生意的初衷是为了给家人更好的生活,但一旦忙起来,最先忘记的也是家人,最先想到的是客户。但好在,家人们都比较理解,这是让他们最宽心的。(记者 吴军 唐韬)

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